Информация |

Архивы

Самые полезные продукты питания

САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Ученые назвали 10 самых полезных для человека продуктов:

1. Помидоры - чемпионы!
Они возглавили рейтинг полезности продуктов, составленный британскими специалистами. Ученые учитывали наличие в продукте витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Причем в той биохимической форме, которая легко усваивается организмом и позволяет полезным веществам реально участвовать в омоложении и тонусе различных его систем. В томатах много активного антиоксиданта - ликопина, клетчатки и калия. Многочисленные исследования показывают, что они поддерживают сердечно-сосудистую систему. Томатный сок мягко понижает артериальное и внутричерепное давление, его полезно принимать при гипертонии и глаукоме.

2. Овсянка.
В ней много растительных белков, клетчатки, витаминов группы В, растворимых пищевых волокон. Всего одна мисочка овсяной каши (около 30 г овсяной крупы) может снизить кровяное давление на 5-10 единиц. К тому же она очищает пищеварительную систему от токсинов.

3. Киви. Эти фрукты содержат витамины А, С и Е. В их семенах находятся также жирные кислоты омега-3. Они полезны для поддержания эластичности суставов. Людям, страдающим артритами и артрозами полезно съедать хотя бы два киви в неделю.

4. Темный виноград. В сортах типа изабелла много биофлавоноидов, которые замедляют процессы окисления в организме, поддерживают сосуды в тонусе, не допускают образования тромбов. Также эти вещества оказывают сопротивление появлению злокачественных клеток.

5. Апельсины. Они содержат большое количество витамина С, а также пектины. Эти полезные ферменты снижают в крови уровень "плохого" холестерина.

6. Брокколи.
Эта разновидность капусты содержит много антиоксидантов, калия и магния. Является отменным диетическим продуктом при нарушениях обмена веществ.

7. Авокадо содержат особые жирные кислоты, которые помогают обновлению кровеносных сосудов. А также ферменты, регулирующие уровень сахара в крови.

8. Кресс-салат.
Из всех листовых салатов он самый богатый йодом, железом, витаминами А и С.

9. Чеснок. Содержит вещество аллицин, которое понижает давление при гипертонии. А еще всем известны антибактериальные свойства чеснока. Испанцы же называют чеснок самым лучшим афродизиаком, то есть средством, возбуждающим сексуальные желания.

10. Оливковое масло
богатое антиоксидантами и витамином Е.

Источник - Портал о здоровье и правильном развитии