Архіви

Вчені назвали 10 найкорисніших для людини продуктів:

1. Помідори – чемпіони! Вони очолили рейтинг корисності продуктів, складений британськими фахівцями. Вчені враховували наявність в продукті вітамінів, мікроелементів, антиоксидантів. Причому в тій біохімічній формі, яка легко засвоюється організмом і дозволяє корисним речовинам реально брати участь в омолодженні і тонусі різних його систем. У томатах багато активного антиоксиданту – лікопіну, клітковини і калію. Численні дослідження показують, що вони підтримують серцево-судинну систему. Томатний сік м'яко знижує артеріальний і внутрішньочерепний тиск, його корисно приймати при гіпертонії і глаукомі.

2. Вівсянка. У ній багато рослинних білків, клітковини, вітамінів групи В, розчинних харчових волокон. Всього одна мисочка вівсяної каші (близько 30 г вівсяної крупи) може знизити кров'яний тиск на 5-10 одиниць. До того ж вона очищає травну систему від токсинів.

3. Ківі. Ці фрукти містять вітаміни А, С і Е. В їх насінні знаходяться також жирні кислоти омега-3. Вони корисні для підтримки еластичності суглобів. Людям, що страждають артритами і артрозами корисно з'їдати хоча б два ківі в тиждень.

4. Темний виноград. У сортах типу Ізабелла багато біофлавоноїдів, які уповільнюють процеси окислення в організмі, підтримують судини в тонусі, не допускають утворення тромбів. Також ці речовини чинять опір появі злоякісних клітин.

5. Апельсин. Він містить велику кількість вітаміну С, а також пектини. Ці корисні ферменти знижують в крові рівень "поганого" холестерину.

6. Броколі. Цей різновид капусти містить багато антиоксидантів, калію і магнію. Є відмінним дієтичним продуктом при порушеннях обміну речовин.

7. Авокадо містять особливі жирні кислоти, які допомагають оновленню кровоносних судин. А також ферменти, що регулюють рівень цукру в крові.

8. Крес-салат. З усіх листових салатів він найбагатший йодом, залізом, вітамінами А і С.

9. Часник. Містить речовину аліцин, яка знижує тиск при гіпертонії. А ще всім відомі антибактеріальні властивості часнику. Іспанці ж називають часник найкращим афродизіаком, тобто засобом, збудливим сексуальні бажання.

10. Оливкова олія багата антиоксидантами і вітаміном Е.

Джерело – Портал про здоров'я і правильний розвиток