Архіви

Вітаміни – це органічні сполуки, які потрібні організму в невеликих кількостях для різноманітних біохімічних процесів в організмі.
Майже всі вони не синтезуються в організмі, за виключенням вітаміну D,тому мають поступати з їжею.
Існує 13 основних вітамінів: А, С, D, Е, К, В 1, В 2, В 3, В 5, В 6, В 12, фолієвая кислота і біотин.

Деякі вітаміни проявляють виражений антиоксидантний ефект - це вітаміни А, Е і С.
Вони нейтралізують дію вільних радикалів, що утворюються в організмі в процесі його життєдіяльності і при накопиченні оказують шкідливий вплив на організм людини.

Відомо, що вільні радикали відіграють значну роль в розвитку серцево-судинних захворювань, старіння і раку.

Вітаміни впливають на функції всіх органів і систем:

Для головного мозку важливі – фолієва кислота ,В 1, В 5, В 6, В12, С

Для очей – рибофлавін(В 2) і вітамін А

Для кровоносних судин – вітамін Е

Для крові – фолієва кислота, К,Е,В 5, В 6

Для серця – В 1 і Е

Для утворення гормонів надниркових залоз - В 2, В 5, С

Для жіночих гормонів – фолієва кислота і вітамін А

Для шкіри - нікотинова кислота (В 3 ),В 2, В6,А і Е

Для м’язів - В 1, В6, Е

Для костей, зубів і ясен –А,С і D

Для травлення – пантотенова кислота (В 5 ) і В 6

Для метаболізму – біотин, В 2, В 3, В 5, В 6, В 12, Е

Для імунітету – вітамін С

Завжди корисно отримувати щоденну дозу вітамінів за допомогою збалансованої дієти, яка включає різноманітні фрукти, овочі, цільнозернові злаки та нежирні білки.