Архіви

Хондроітинсульфати – глікозаміноглікани, які є найважливішим компонентом хряща.

Хондроітинсульфати відіграють в організмі важливу структурну та метаболічну роль. Хондроїтинсульфати – допоміжні субстрати для утворення хрящового матриксу. Вони стимулюють утворення гіалуронону, синтез протеогліканів та колагену ІІ, захищають гіалуронон від ферментативного розщеплення (шляхом гальмування активності гіалуронідази) та від ушкоджу вальної дії вільних радикалів. Ці протеоглікани підтримують в’язкість синовіальній рідини, стимулюють механізм репарації хряща та пригнічують активність ферментів (еластази, гіалуронідази), які руйнують хрящ.

Хондроітинсульфати уповільнюють резорбцію кісткової тканини та зменшують втрати кальцію, прискорюють процеси відновлення кісткової тканини, гальмують процес дегенерації хряща, нормалізують обмін речовин у гіаліновій тканини, стимулюють регенерацію суглобного хряща та продукцію внутрішньосуглобної рідини, підвищують рухомість уражених суглобів. У тканинах організму хондроїтинсульфати постійно оновлюються. На хондроїтинсульфати діють лізосомальні глікозидази, які призводять до їх руйнування з утворенням глюкуронової кислоти, N-ацетилалактозаміну та сульфатів.

Хондроітинсульфати одержують із хрящової тканини великої рогатої худоби.
Препарати з хондроітинсульфатом застосовують при дегенеративно- дистрофічних захворюваннях суглобів та хребта ( в т.ч. остеоартрозі, остеохондрозі).

Хондроітинсульфати складаються з декілька фракцій з різною молекулярною масою. Високомолекулярні фракції розкладаються у шлунково-кишковому тракті. З часом були розроблені технології отримання низькомолекулярних фракцій хондроїтинсульфату, які майже повністю всмоктуються у шлунково-кишковому тракті, зберігаючи свою структуру і вистроюються в хрящову тканину.

Сучасні біологічно активні харчові добавки містять низькомолекулярні фракції хондроітинсульфату, які отримують в основному з хряща лососевих риб.