НАИБОЛЕЕ ПОЛЕЗНЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
Ученые назвали 10 самых полезных для человека продуктов:
1. Помидоры – чемпионы!
Ученые учитывали наличие в продукте витаминов, микроэлементов, антиоксидантов. Причем в биохимической форме, которая легко усваивается организмом и позволяет полезным веществам реально участвовать в омоложении и тонусе различных его систем.
В томатах много активного антиоксиданта – ликопина, клетчатки и калия. Многочисленные исследования показывают, что они поддерживают сердечно-сосудистую систему.
Томатный сок мягко снижает АД и внутричерепное давление, его полезно употреблять при гипертонии и глаукоме.
2. Овсянка. В ней много растительных белков, клетчатки, витаминов группы В, растворимых пищевых волокон.
Всего одна мисочка овсяной каши (около 30 г овсяной крупы) может снизить кровяное давление на 5-10 единиц. К тому же она очищает пищеварительную систему от токсинов.
3. Киви. Эти фрукты содержат витамины А, С и Е. В их семенах также имеются жирные кислоты омега-3. Они полезны для поддержания эластичности суставов. Людям, страдающим артритами и артрозами, полезно съедать хотя бы по два киви в неделю.
4. Темный виноград. В сортах типа изобелла многие биофлавоноиды, замедляющие процессы окисления в организме, поддерживают сосуды в тонусе, предупреждают образование тромбов. Также эти вещества сопротивляются возникновению злокачественных клеток.
5. Апельсины. Они содержат большое количество витамина С, а также пектины. Эти полезные ферменты снижают в крови уровень "плохого" холестерина.
6. Брокколи. Эта разновидность капусты содержит много антиоксидантов, калия и магния. Является отличным диетическим продуктом при нарушениях обмена веществ.
7. Авокадо содержат особые жирные кислоты, способствующие обновлению кровеносных сосудов. А также ферменты, регулирующие уровень сахара в крови.
8. Кресс-салат. Из всех листовых салатов он самый богатый йодом, железом, витаминами А и С.
9. Чеснок. Содержит вещество алицин, снижающее давление при гипертонии. А еще всем известны антибактериальные свойства чеснока.
10. Оливковое масло, богатое антиоксидантами и витамином Е.
