Люцерна
Опубликовано: Жовтень 19, 2017
| ЛЮЦЕРНА (Medicago sativa) Сімейство: Бобові (Fabaceae) Опис: Латинська родова назва Medicago походить від грецьких слів, що означають «корм з Мідії»; з цієї області рослина й потрапило в Грецію. Стебла численні, густо покриті листвою, листки чергові, трійчасті з довгасто-клиноподібними листочками. Квітки дрібні лимонно-жовті, зібрані по 20-30 в головчасті кисті. Багатьом відома як кормова культура, і вирощують її, в основному, на корм тваринам.Зелена маса люцерни - чудовий корм для худоби і "зелене добриво", а її квіти - чудові медоноси. А ось в Англії бутони люцерни кладуть у салат: красиво, смачно і, головне, корисно! Кореневища рослини можуть проникати до 30-40 метрів в глибину, дозволяючи рослині досягати збагачених мінеральними речовинами шарів ґрунту. Цікаво, що рослина не просто витягає глибинні мінерали, але і трансформує їх у форму, особливо сприятливу для організму людини. Зустрічається в степовій, лісовій зонах на суходільних лугах, відкритих схилах, в степах, по узліссях, берегах річок, в посівах. Багаторічні рослини заввишки (15) 25-80 см. Діючі речовини: В якості лікарської сировини використовують листя люцерни. Надземна частина рослини містить велику кількість бета-каротину, вітаміни - В2, В6, В12, С, D, E, K, мінеральні речовини - залізо, калій і фосфор, білок і хлорофіл. Люцерна має високий вміст вітаміну U, який є проти виразковим чинником. Люцерна містить вісім незамінних амінокислот. Застосування: Люцерна - загальнозміцнюючий засіб при самих різних захворюваннях. Завдяки наявності сапонінів вона сприяє зниженню рівня холестерину в крові, перешкоджає атеросклеротичним змінам стінок судин, знижує артеріальний тиск. Люцерна зарекомендувала себе як антигеморагічний засіб, оскільки містить значну кількість вітаміну К, який попереджує крововилив і кровоточивість. Завдяки комплексу активних з'єднань люцерна чинить протизапальну дію при артритах різного походження, туберкульозі, грибкових захворюваннях. Люцерна – діуретик, допомагає при хворобах сечовивідної системи, діє як сечогінний і протизапальний засіб, сприяє виведенню сечокислих солей, що полегшує лікування подагри. Люцерна за рахунок повноцінного набору вітамінів, білків та інших поживних речовин покращує живлення шкіри, попереджає її старіння. Люцерна багата на хлорофіл, який сприяє лікуванню анемій різного походження, захворювань верхніх дихальних шляхів. Протипоказання та побічна дія: Не виявлено. |
