Архивы

Биофлавоноиды – это группа соединений растительного происхождения, которые придают фруктам и овощам яркий цвет.

Они обладают множеством преимуществ для здоровья, включая антиоксидантные свойства, противовоспалительное действие и укрепление иммунной системы.

Важно употреблять разнообразные красочные фрукты и овощи, чтобы получать целый ряд биофлавоноидов и других полезных питательных веществ.

Вот некоторые из продуктов, наиболее богатых биофлавоноидами:

Цитрусовые – апельсины, грейпфруты, лимоны и лаймы, богатые цитрусовыми биофлавоноидами, которые представляют собой разновидность флавоноидов.

Вы можете употреблять эти фрукты или пить их соки, чтобы получить биофлавоноиды. Однако учтите, что употреблять цельные фрукты всегда лучше, чем пить сок, поскольку цельные фрукты также содержат клетчатку, которая полезна для пищеварения и общего состояния здоровья.

Ягоды – черника, малина и ежевика, также богаты биофлавоноидами. В частности, известно, что черника имеет высокий уровень антоцианов, типа флавоноидов, придающих ей синий цвет.

Лиственная зелень. - шпинат, капуста и листовая капуста, являются отличным источником флавоноидов, таких как кемпферол и кверцетин.

Лук богат флавоноидами, такими как кверцетин, обладающий антиоксидантными и противовоспалительными свойствами.

Чеснок также богат кверцетином и другими флавоноидами, обладающими противораковыми свойствами.

Чай, особенно зеленый, богат флавоноидами, такими как катехины, обладающие противовоспалительными и противораковыми свойствами.

Черный шоколад содержит флавоноиды, такие как эпикатехин, благотворно влияющие на сердечно-сосудистую систему.