Архивы

Меню для восстановления печени

Печень – это  своеобразный «фильтр», который защищает наш организм  от вредных веществ
(алкоголь, жирная пища, химические добавки в продуктах питания, лекарства).

Поддержать и восстановить печень в домашних условиях очень просто.

Тыква
Печень «любит»  яркие фрукты с красной и оранжевой мякотью.  Благодаря высокому содержанию редкого витамина Т  тыква  способствует усвоению тяжелой пищи и разгружает печень. А также установлено, что тыква способствует снижению веса, что особенно  важно для женщин.

Ламинария
Или как ее еще называют – морская капуста.  Листья ламинарии  на 5% состоят из солей альгиновой кислоты, которая получила название «природного утилизатора вредных веществ». Альгинаты связывают некоторые химически активные соединения, а также соли тяжелых металлов. В результате, способствуют очищению организма от вредных веществ.

Молочные продукты
Нежирные  сорта кефира, ряженка,  йогурт - все эти продукты поддерживают микрофлору кишечника и способствуют выводу вредных веществ из организма.

Курага
Недавно специалисты выяснили, что регулярное употребление кураги снижает риск возникновения рака печени. Фенольные компоненты, содержащиеся в кураге, способны быть эффективным оружием против так называемого «метаболического синдрома», который сопровождается ожирением и воспалительными процессами в организме

Оливковое масло
Содержит витамин Е – главный антиок¬сидант. Он защищает организм от воздействия свободных радикалов – веществ, образующихся под действием солнечного света, сигаретного дыма, загрязненного воздуха и радиации.  Оливки помогают нейтрализовать любые токсичные для организма вещества.

Витамин А.
Содержится во всех красных и оранжевых фруктах. Особенно богаты каротином морковь, свекла, абрикосы, болгарский перец, тыква.

Витамин Е. Есть в злаках, растительном масле, рыбе.

Омега 3 жирные кислоты. Ими богата жирная рыба типа сельди, форели или скумбрии.

Рибофлавин (витамин В 2). Его много в персиках, грушах, свекле и шпинате.

Липоевая кислота. Находится в  молочных продуктах, шпинате, говядине.

Прием гепатопротекторов – средств, которые восстанавливают и защищают от  повреждения клетки печени.

ГЕПАХЕЛС – растительный гепатопротектор, обладает  желчегонными, мочегонными и детоксикационными свойствами.