Архивы

Витамины – это органические соединения, которые требуются организму в небольших количествах для различных биохимических процессов в организме.

Почти все они не синтезируются в организме, за исключением витамина D, поэтому должны поступать с пищей.

Существует 13 основных витаминов: А, С, D, Е, К, В1, В2, В3, В5, В6, В12, фолиевая кислота и биотин.

Некоторые витамины проявляют выраженный антиоксидантный эффект – это витамины А, Е и С.

Они нейтрализуют действие свободных радикалов, которые образуются в организме в процессе его жизнедеятельности и при накоплении оказывают вредное воздействие на организм человека.

Известно, что свободные радикалы играют значительную роль в развитии сердечно-сосудистых заболеваний, старения и рака.

Витамины влияют на функции всех органов и систем:

Для головного мозга важны – фолиевая кислота, В 1, В 5, В 6, В12, С Для глаз – рибофлавин(В 2) и витамин А

Для кровеносных сосудов – витамин Е

Для крови – фолиевая кислота, К,Е,В 5, В 6

Для сердца – В 1 и Е

Для образования гормонов надпочечников- В 2, В 5, С

Для женских гормонов – фолиевая кислота и витамин А

Для кожи - никотиновая кислота (В 3 ), В 2, В6, А и Е

Для мышц – В 1, В6, Е

Для костей, зубов и десен –А,С и D

Для пищеварения – пантотеновая кислота (В 5 ) и В 6

Для метаболизма – биотин, В 2, В 3, В 5, В 6, В 12, Е

Для иммунитета – витамин С

Всегда полезно получать ежедневную дозу витаминов с помощью сбалансированной диеты, включающей разнообразные фрукты, овощи, цельнозерновые злаки и нежирные белки.