Харчове отруєння - влітку дуже часте явище!
Літо - прекрасна пора для відпочинку та ... прекрасна можливість отримати харчове отруєння. Якщо на вулиці стоїть нескінченна спека, то ймовірність отруїтися збільшується в кілька разів - немиті руки, овочі і фрукти, неправильне зберігання продуктів вдома і в магазинах.
Симптоми отруєння.
Якщо через півгодини-годину, а іноді і кілька діб, після вживання сумнівного продукту вас починає мучити нудота і блювота, з'являється неприємний присмак у роті, з'являється пронос або навпаки запор, починає боліти живіт, підвищується температура - то це майже напевно отруєння.
Легке харчове отруєння
При легкому харчовому отруєнні людина почуває себе досить таки непогано, блювота все ж з'являється, але нечасто. У цьому випадку, як правило, ніяких ліків пити не потрібно, так як бактеріальні отрути (ендотоксини), що потрапили в шлунково-кишковий тракт, значно погіршують кишкове всмоктування, а тому ліки викликають ще більше роздратування слизової оболонки шлунка. Якщо вас вирвало, то це означає, що організм сам намагається боротися з напастю - тобто цим способом він очищається від токсинів. Щоб допомогти йому, потрібно промити шлунок.
Зазвичай для цього використовують блідо-рожевий розчин марганцівки або розчин соди і кухонної солі (1 столова ложка на літр води) або 1,5-2 літри теплої кип'яченої води. Викликати блювоту потрібно в перші 6 годин після появи симптомів отруєння. І робити це потрібно не менше трьох йди чотирьох разів. Але якщо блювоти у вас не було взагалі, а турбує тільки понос, то промивати шлунок і зовсім не потрібно.
Якщо ж після серії промивань блювота продовжується, то потрібно заспокоїтися, лягти в ліжко і спробувати розслабитися. Можна посмоктати кубик льоду, приготований з м'ятного чаю. Такий чай приготувати нескладно. Потрібно взяти дві чайні ложки сухої м'яти і залити склянкою окропу. Після чого настояти в термосі хвилин п'ять, процідити, остудити спочатку при кімнатній температурі, а потім заморозити в морозильній камері. Також рекомендується повільно випивати по одній склянці м'ятного чаю через кожну годину. Але якщо і це не допомагає, то на допомогу прийде півлітрова клізма з теплим процідженим відваром м'яти.
Гостре харчове отруєння
Зазвичай супроводжується і проносом, і блювотою. В цьому випадку потрібно пити якомога частіше. Інакше може початися зневоднення організму. Потрібно випивати мінімум по склянці теплої води щогодини. І бажано розчиняти в воді по одній чайній ложі кухонної солі - так ви компенсуєте втрату організмом натрію.
Можна приготувати закріплюють настої із звіробою, чорниці, черемхи або ж кори дуба. Для приготування потрібно взяти одну столову ложку будь-якого з перерахованих рослин, залити склянкою окропу і витримати хвилин 15 на водяній бані. Після чого процідити, остудити і приймати по половині склянки кілька разів (зазвичай 3-4) в день. Дуже гарне дію надають і трави - меліса, квітки ромашки і материнка. Для приготування лікувального зілля змішайте всі трави в рівних пропорціях. Візьміть чайну ложку суміші, залийте її склянкою окропу і настоюйте в термосі 20-30 хвилин. Приймати потрібно по 3-4 склянки в день.