Архіви

Це жирна риба: скумбрія, оселедець, лосось атлантичний, горбуша, тунець. У такій рибі на 100 г міститься до 250 мкг кальциферолу(вітаміну D3).

У дикому лососіі більше вітаміну D, ніж у вирощеного на фермах.

Одна порція - 85 грамів містить 570 МО вітаміну D3.

Порція сардин містить 193 МО вітаміну D, що становить 24 відсотки вашої добової норми.

Одна порція тунця - 85 грамів - містить 40 МО вітаміну D.

Яловича печінка містить значну кількість білка, незамінних
амінокислот, вітаміну А та заліза.

Порція вареної яловичої печінки - 100 грамів - містить близько 42 МО вітаміну D.

Яйця є хорошим джерелом вітаміну D, але найбільше його міститься в жовтку. Один жовток містить приблизно 5 відсотків вашої добової норми вітаміну D.

Єдиним веганським джерелом вітаміну D є гриби.

Зокрема, гриби, що піддаються ультрафіолетовому випромінюванню (такі як майтаке та шиітаке), можуть забезпечити достатню кількість вітаміну D.

Збагачені вітаміном D молочні продукти- вершки, вершкове масло, молоко.

Але головним джерелом вітаміну D все ж таки залишається сонячне світло.

Якщо з різних причин неможливо отримати достатню кількість вітаміну D з їжі, можна приймати спеціально розроблені комплекси, що містять достатню кількість вітаміну D.