ДЖЕРЕЛА ВІТАМІНУ D
Унікально те, що наш організм здатний синтезувати вітамін D
самостійно.
Основний шлях отримання вітаміну D в організмі людини — це синтез за участю ультрафіолетового випромінювання сонця.
Тобто скористуйтеся любою нагодою перебувати на сонці хоча би 10-15 хвилин щодня, щоб забезпечити 3000–20 000 МО вітаміну D.
В зимові та весняні місяці дні коротші, а кут нахилу сонця нижчий, ми більше часу проводимо в приміщенні –все це зменшує кількість впливу на нас сонячного світла. Це може призвести до нестачі вітаміну D в організмі.
Особливо це стосується людей, які вже схильні до ризику дефіциту вітаміну D, наприклад, людей похилого віку, людей з темною шкірою і тих, хто живе в північних широтах.
Другий шлях отримання вітаміну D — це споживання його з їжею.
Продукти, які містять природний вітамін D:
Жирна риба — тунець, скумбрія, лосось, сардина.
Ці види риби є одними з найбагатших джерел вітаміну D завдяки високому вмісту жиру, що дозволяє їм зберігати більше цього жиророзчинного вітаміну.
Олія печінки тріски - також одне з найбагатших джерел вітаміну D.
Кожна чайна ложка олії печінки тріски містить близько 56 % від денної норми вітаміну D і 890 міліграмів омега-3 жирних кислот.
Яйця — особливо жовток яйця — містить близько 37 МО вітаміну D, що буде сприяти вашому щоденному споживанню цієї речовини.
Гриби— такі як шиїтаке та майтаке, мають унікальну здатність виробляти вітамін D під впливом сонячного або ультрафіолетового (УФ) світла.
Молочні продукти — сир, молоко, вершки.
Якщо з різних причин неможливо отримати достатню кількість вітаміну D з їжі, можна приймати спеціально розроблені комплекси, що містять достатню кількість вітаміну D.
