Інформація |

Архіви

Спіруліна

СПІРУЛІНА (Spirulina)

Належить до відділу синьо-зелених водоростей – Cyanophyta Schussning Родина - Осциляторієві – Oscillatoriaceae.

Опис:

Спіруліна живе на Землі більше 2,7 мільярдів років. У природі спіруліна входить до планктону деяких лужних озер Африки, Китаю, Південної Америки, прісних та солоних водойм Японії, Мексики, Аргентини, Індії та ін. Спіруліна - це мікроскопічні синьо-зелені водорості.Найбільше застосовують Spirulina platensis. Вони є одним з основних елементів природного фітопланктону. Форма спіруліни нагадує згорнуту спіраль. Клітини спіруліни вкриті слизовим чохлом і багатошаровою оболонкою, внутрішня частина якої складається з розчинного пептидоглікану – муреїну, що легко і швидко засвоюється людським організмом, та альгінатів – біосумісних кислих полісахаридів, здатних очищати організм від радіонуклідів і важких металів. Spirulina має темний колір, містить ряд пігментів: хлорофіл (зелений), каротиноїди (жовтий і помаранчевий), фікоцианіни (блакитний).

Діючі речовини:

Спіруліна містить фізіологічно збалансований склад білків, вуглеводів, вітамінів, амінокислот, мікроелементів і каротиноїдів.

Хімічний склад спіруліни (по Hendrickson, 1989):

  • Білок 60-70%
  • Вуглеводи 10-20%
  • Жири 5%
  • Зола 7%
  • Клейковина 2%

Вітамінний склад спіруліни (по Hendrickson, 1989):

  • Вітамін А (ретинол) 23000МЕ
  • Вітамін В1 (тіамін) 31 мг
  • Вітамін В2 (рибофлавін) 35 мг
  • Вітамін В3 (ніацин) 1,46 мг
  • Вітамін В6 (піридоксин) 80 мкг
  • Вітамін В12 (ціанкобаламін) 32 мкг
  • Вітамін Е (Альфа-Токоферол) 1МЕ
  • Фолієва кислота 1 мкг
  • Пантотенова кислота 10 мкг
  • Біотин 5 мкг
  • Інозитол 6,4 мкг
  • Мінеральний склад спіруліни (по Hendrickson, 1989)
  • Мінерали на 10 грам біомаси:
  • Кальцій (Са) 100 мг
  • Залізо (Fe) 15 мг
  • Цинк (Zn) 300 мг
  • Фосфор (Ph) 90 мг
  • Магній (Mg) 40 мг
  • Натрій (Na) 60 мг
  • Калій (К) 160 мг
  • Марганець (Мn) 500 мкг
  • Хром (Сr) 28 мкг
  • Селен (Se) 2 мкг

Спіруліна на 60% складається з білку; містить в 20 разів більше протеїнів, ніж соя, і в 200 разів більше, ніж яловичина.

Фармакологічні властивості:

Фармакологічні властивості спіруліни визначаються комплексом біологічно активних речовин. Хімічний склад спируліни збалансований. Корисні біологічно активні речовини спируліни розміщені в легко розчинну та засвоювану організмом мукопротеїнову оболонку, що і сприяє широкому використанню водорості як дієтичної їжі для дітей, людей похилого віку, вагітних, годувальниць, усіх жителів Чорнобильської зони, студентів, спортсменів і культуристів.

Завдяки багатокомпонентного складу Спіруліна:

  • Оказує імуномодулюючу дію;
  • Регулює метаболічні процеси, нормалізує обмін речовин, знижує надмірну масу тіла,
  • живить шкіру і волосся, попереджає кератодермію;
  • Стабілізує рівень цукру в крові;
  • Нормалізує рівень холестерину і тригліцеридів у крові, нормалізує артеріальний тиск;
  • Нормалізує структуру і функцію гепатоцитів при патологічних процесах у печінці;
  • Знижує втому, підвищує витривалість, забезпечує швидке відновлення організму при великих фізичних і розумових навантаженнях;
  • Значно скорочує період реабілітації після операцій і пологів;
  • Уповільнює процеси старіння, сприяє омолодженню клітин і організму в цілому;
  • Нормалізує функції щитовидної, надниркової, статевої та інших залоз, регулює сексуальне лібідо, підвищує потенцію у чоловіків, сприяє підвищенню лактації у годувальниць;
  • Відновлює формулу крові при порушеннях функцій кровотворних органів, пов'язаних із променевими, хімічними та інфекційними ураженнями, запобігає розвитку залізодефіцитній анемії, сприяє біосинтезу і вмісту гемоглобіну в крові;
  • Виводить з організму шлаки, важкі метали, токсини, радіонукліди;
  • Запобігає виникненню і розвитку пухлин;
  • Покращує роботу нирок, шлунку та інших внутрішніх органів; нормалізує стан флори шлунково-кишкового тракту, стимулює розвиток лакто-і біфідумбактерій.

Показання до застосування.

Як додатковий засіб:

  • При захворюваннях печінки (хронічний гепатит, цироз);
  • При захворюваннях крові (гіпохромних анемії);
  • При патології серцево-судинної системи (атеросклероз, ІХС);
  • При захворюваннях, що супроводжуються пригніченням імунної системи;
  • З метою профілактики особам, які проживають в екологічно несприятливих умовах;
  • В геріатричної практиці для оптимізації лікування хворих старших вікових груп.
Протипоказання та побічна дія: За даними ВООЗ та Продовольчої і аграрної організації ООН тривале вживання добавки Спіруліни не викликає побічних явищ.

Social media & sharing icons powered by UltimatelySocial